宅配免運，真空包裝， 拜拜乾淨免料理
中元普渡拜拜三牲新口味！上海菜拜拜三牲，熟食滷味上海菜中元普渡拜拜必備三牲禮。有正宗上海菜的上海燻魚，上海口味的冰糖醬五花肉，以及又香又麻的椒麻雞，跳脫傳統的水煮拜拜牲禮。最方便的拜拜三牲禮，《上海菜三牲禮》採真空包裝，拜拜不怕沾到灰塵，拜完直接食用，節省料理時間。三牲宅配正夯，別再問三牲宅配哪裡買了，高雄徐記醬鴨推出上海菜三牲組，口味特別，拜拜乾淨又方便。
【產品組合】椒麻雞全雞1隻 + 上海燻魚1尾 + 冰糖醬五花肉1條
椒麻雞可選擇是否分切
此為指定料理，接單後現做，約需4～5個工作日
中元普渡拜拜三牲請提前訂購喔！
原價：$1,290元
乾淨、方便、口味獨特的拜拜三牲禮
1.拜拜不怕髒：真空包裝，拜拜時不怕沾上香灰、塵土或蒼蠅，拜拜也能兼顧衛生
2.省時又方便：美味三牲禮直接宅配到府，幫您省下買菜料理時間，拜完後也不怕菜太多吃不完，可以真空冷凍放著慢慢吃
3.口味特別吃不膩：一般三牲禮都是水煮雞、水煮肉或炸魚肉，口味較單一，甚至還要另行調味料理。我們的上海菜三牲禮，有上海冰糖醬口味與椒麻口味，吃拜拜也能嚐鮮
椒麻雞
椒麻雞特地選用口感扎實、成本較高的跑山雞滷製，肉質鮮甜，搭配四川大紅袍辣椒與新疆孜然，川式香氣風味十足。
拜拜換口味，用椒麻雞取代水煮雞，吃完雞骨還能熬湯，一雞2吃超美味！
上海燻魚
上海燻魚是上海人的家常菜。以新鮮現買的整尾鱸魚，炸過後浸泡在冰糖、醬油、八角、紹興酒作成的醬汁中。醬汁浸透，充分入味到魚肉裡頭，不油不膩，很好下飯。一般魚料理放隔夜就不好吃，但我們的上海燻魚，就算放到隔夜也一樣好吃。
特別一提的是，一般人醬汁都用較便宜的米酒，其實正統上海作法是用紹興酒，雖然紹興酒成本較高，但為了呈現真正的上海口味，我們仍然堅持使用較貴的紹興酒來製作。
冰糖醬五花肉
將新鮮的豬五花肉油炸定型，再以蔥、薑、酒、八角、桂皮、冰糖醬汁，花費一小時以上滷到醬汁收乾，滷好的五花肉，多餘油脂已經融化，皮Q肉嫩，有彈性卻不油膩，讓人食指大動，也很適合當作便當菜。
各大媒體熱烈報導
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產品規格&食用方式
椒麻雞（全雞）
內容：全雞1隻
重量：一隻雞約1500g
食用方式：退冰到室溫就可食用，類似涼拌雞絲吃法
椒麻雞可選擇是否分切，若是全雞不分切，拜完後雞肉可直接手撕食用，剩下的雞骨架可用來熬湯。
上海燻魚（全魚）
內容：全雞1隻
重量：一尾魚約7兩上下
食用方式：退冰後低溫微波約30秒，或烤箱稍微加熱，請勿過度加熱，以免魚肉變老
冰糖醬五花肉
內容：豬五花肉
重量：一份約8兩左右
食用方式：豬肉適合熱食，退冰後以微波、電鍋、或烤箱加熱皆可
備註
本店產品皆不含防腐劑，退冰後請儘快食用
退冰方法：自然退冰或整包連真空袋泡溫水
包裝與宅配方式
我們產品皆採用真空包裝，冷凍宅配到府，保持最佳新鮮度。
如果沒有馬上吃，可先放入冷凍庫，食用前一天再移到冷藏室自然解凍
保存期限
冷藏：3-4天
冷凍：3-6個月
相關網址：https://www.17itaiwan.tw/Item_id106457.htm
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